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Panettone

8,83

Fabrication artisanale au levain naturel

Catégorie :

Description

Le Panettone est une brioche fourrée de raisins secs et d’écorces d’agrumes.

C’est un gâteau traditionnel des habitants de la Lombardie, du Milanais et du Piémont.

Il se mange en dessert ou au petit déjeuner.

Il est fabriqué sans colorant ni conservateur.

Infos supplémentaires

Poids0.555 kg
Ingrédients

farine, beurre, oranges confites, jaune d’œuf, sucre, raisins, levain, citron confit, sel, vanille. Glaçage : sucre, poudre d’amandes, blanc d’œuf, amidon de maïs, amandes effilées, sucre grain.

Poids brut

550g

Poids / contenance net

500g

Producteur

La Petite Grange